9 Makanan Khas Rusia yang Layak Anda Cicipi

Topik paling hangat untuk dibicarakan pada saat ini pastilah adalah Piala Dunia yang akan diselenggarakan di tahun 2018. Dimana pada saat ini, babak penyisihan kejuaraan bergengsi dunia ini sudah mulai diselenggarakan. Berbicara soal Piala Dunia 2018, Piala Dunia pada kali ini akan di selenggarakan di Rusia. Sebuah negara yang sangat luas dengan wilayah yang masuk dalam 2 benua, eropa dan asia.

Mengingat Piala Dunia sebentar lagi akan memulai ajang spektakulernya, pasti diantara kita ada yang memiliki rencana menonton Piala Dunia secara langsung. Jika anda memiliki rencana ini, pastinya anda akan datang ke Rusia. Jika anda menyempatkan diri datang ke negara ini untuk nonton Piala Dunia, berikut adalah beberapa sajian hidangan khas Rusia yang sangat disarankan anda cicipi disana.

  1. Borscht

Broscht merupakan sebuah menu hidangan wajid yang harus anda nikmati di Rusia. Broscht sendiri merupakan menu hidangan yang sangat identik untuk dinikmati pada musim dingin. Broscht adalah sebuah hidangan soup yang terbuat dari buah bit dan kubis merah. Broscht sangat cocok dinikmati dengan tambahan daging, kentang, dan juga sepotong roti serta keju. Merupakan hidangan yang sangat menghangatkan seusai dengan iklim dingin di Rusia.

  1. Smoked Salmon

Smoked Salmon merupakan sebuah hidangan Rusia yang terbuat dari ikan salom yang diasapkan. Hidangan ikan salmon asinan yang diasapkan ini sangat cocok bila dinikmati dengan pancake. Tekstur lembut pada daging salmon dan keunikan rasanya, pasti tidak akan mudah untuk anda lupakan sekali anda mencoba.

  1. Shashlyik

Shashlyik merupakan sebuah hidangan yang sangat unik di Rusia. Jika anda tidak suka dengan hidangan ikan setengah matang, maka Shashlyik bisa menjadi pilihan anda. Shashlyik adalah hidangan ikan atau daging panggang yang hampir sama dengan kebab. Shashlyik disajikan dengan roti tanpa ragi dilengkapi dengan acar Rusia dan saus tomat.

  1. Stroganoff

Stroganoff adalah hidangan berupa tumisan potongan-potongan daging dengan saus Smetana. Sebuah saus asam yang sangat unik khas negara Rusia. Stroganoff merupakan hidangan yang sangat populer. Bahkan Stroganoff sudah banyak dikenal di seluruh dunia. Namun Stroganoff Rusia sangatlah unik dengan rasa yang sangat halus, dengan krim rasa asam yang sangat khas di Rusia.

  1. Mushroom Julienne

Mushroom julienne merupakan hidangan seperti Stroganoff namun tidak menggunakan daging. Mushroom julienne menggunakan jamur dengan irisan keju dan tambahan krim asam. Membuat Mushroom julienne sebuah hidangan unik yang harus anda cicipi jika berkunjung ke Rusia.

  1. Honeycake

Honeycake merupakan makanan manis yang terdiri dari 5 sampai dengan 15 lapisan spongecake. Dengan lapisan madu yang diberi krim dengan rasa manis atau asam. Hidangan ini juga disajikan dengan taburan kacang atau spons yang dihancurkan.

  1. Pirozhki

Pirozhki adalah sebuah hidangan mini pie unik di Rusia yang sering disajikan sebagai hidangan pembuka. Dalam pirozhki terdapat isian daging atau salmon, keju, kentang, telur, dan berbagai macam lainnya.

  1. Blini

Blini adalah nama hidangan crepe di Rusia yang hampir sama dengan pancake. Namun hidangan ini memiliki rasa yang gurih disajikan dengan salmon, jamur, krim, selai dan susu kental.

  1. Salad Rusia

Mungkin salad merupakan hidangan yang tidak asing lagi. Namun salad Rusia selain segar memiliki rasa yang krispi. Dengan rasa khas yang dihasilkan dari bahan-bahan khas di Rusia.

Join iPialaDunia News Update

Daftarkan email kamu untuk mendapatkan berita terupdate dari iPialaDunia.com

Terima kasih telah berlangganan.

Ada yang salah.